石榴云/新疆日报讯（记者 任华报道）4月28日，记者从自治区市场监管局获悉，《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店登记管理办法》（以下简称《办法》）日前出台。新修订的管理办法新增告知承诺制相关条款，申请人选择告知承诺方式的，可当场取得《小餐饮登记证》。

　　小餐饮店指有固定经营场所，经营场所面积不超过50平方米，经营规模小、从业人员少、经营条件简单、从事餐饮服务的经营者。小食杂店，指有固定经营场所，经营场所面积不超过30平方米，经营规模小、从业人员少，主要销售预包装食品、散装食品的小商店、便利店等经营者。

　　自治区市场监管局相关负责人介绍，2020年6月2日，《新疆维吾尔自治区小餐饮店、小食杂店和食品摊贩登记（备案）管理办法（试行）》印发实施，该办法有效期两年，现已废止。新出台的《办法》按照食品经营类审批梯度化管理的指导思想，小餐饮店、小食杂店登记应低于经营许可的要求进行了修改。一是与最新法律法规规章保持一致，不再为仅销售预包装食品的经营者办理登记；二是减少了食品经营登记的申请材料，比如，不再要求申请人提交工艺流程说明、周围环境布局图等，取消提供的材料完全可以由核查人员或者监管人员现场查看。

　　《办法》还优化了审批方式，增设了告知承诺方式办理食品经营登记证。选择告知承诺方式办理食品经营登记的申请人，其取证的时间由20个工作日直接压减到当天取证。

　　什么是告知承诺呢？就是经营者办理小餐饮登记时，登记部门会把办理登记证应当具备的条件、提交的资料，以及不实承诺需承担的责任一并告知，经营者只需提供必要资料并签字作出承诺，登记部门就可以当场作出是否准予登记的决定。发证后登记部门会检查与承诺是否相符，严重不符合将撤证。

　　经营者选择通过非告知承诺方式办理食品经营登记证的，应当进行现场核查，初次现场核查不合格且无条件整改的，核查人员应直接判定为现场核查不通过。经核查，通过现场整改能够符合条件的，应当允许现场整改；需要通过一定时限整改的，应当明确整改要求和整改时限。整改时限不得超过20个工作日，整改时间不计入审批时限。

　　《办法》还扩大了登记换证时限范围，小餐饮店、小食杂店食品经营者需要延续依法取得的小餐饮店、小食杂店食品经营登记有效期的，应当在小餐饮店、小食杂店食品经营登记有效期届满前30个工作日至5个工作日期间，向原发证的县（市、区）市场监督管理部门提出申请即可。

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