在新疆人的餐桌上，辣椒，永远是必不可少的主角。在英吉沙县萨罕镇高辣辣椒种植基地里，一串串青翠饱满的辣椒挂满枝头。滴水灌溉、无人机打药、水肥一体化、机械采收等，现代化的种植方式让这里的辣椒种植走上了高质高产之路。
　　今年，萨罕镇共种植高辣辣椒1.6万亩左右，预计7月底成熟上市。
　　火辣的辣椒，映衬着英吉沙县萨罕镇人民的幸福生活。近年来，为了促进辣椒产业高质量发展，英吉沙县从政策扶持、市场拓展、产销对接、强链补链等方面为辣椒产业健康发展营造着有利条件。而萨罕镇也按照规模化、标准化、品牌化的发展思路，积极探索辣椒产业发展新路径、新模式，形成辣椒种植、收购、加工为一体的产业链，把更多收入留给群众，让各族群众从辣味中尝到更多“甜味”。
　　记者 李红燕 加木布拉提·马那尔别克

　　英吉沙县融媒体中心 喀伍力江·阿卜力克木

　　监制 薛静

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