喀什有道特色美食——西瓜烤鸽子。西瓜在新疆成了烤肉“神器”，将西瓜从顶部切开取出瓤，放入鸽子、黑加仑、红枣等，固定好后放进馕坑，烤制1小时，果汁甜度与鸽子的鲜香，实现了完美融合。你想尝尝吗？