大盘鸡故乡的大盘鸡月饼出炉啦!
2024-09-11 15:57:49
石榴云/新疆日报综合
大盘鸡的故乡开始做大盘鸡月饼啦!
临近中秋,沙湾市做月饼的师傅忙起来,一款当地特色“大盘鸡月饼”隆重推出。炒好的大盘鸡馅包进面皮,磨具压制,烘烤……大师傅们做月饼的步骤一步不落。
大盘鸡故乡推出的大盘鸡月饼,那品相、口感一定是相当正宗。看那颜色油亮的馅料,就可以想象,出炉的新鲜月饼一定香气四溢,咬一口,月饼皮酥脆糯香,馅料里带着些许脆骨的鸡肉丁,口感爽滑中带点麻辣,肯定好吃到上头。
在该视频评论区里,有网友幽默地称之为“逆天月饼”,更多的人则问:“能包邮吗”“我也想吃”“购买链接在哪”……
每年中秋节前,新疆当地各种“奇葩”月饼就会纷纷上市,为人们带来新奇的味觉享受。除了大盘鸡月饼,还有抓饭月饼、切糕月饼、辣子鸡月饼……真是“万物皆可包”,光看这些名字,就让人馋涎欲滴了。不管是哪一种,每一种都是家乡的味道。
今年,你准备买哪种新疆月饼?(视频来源:沙湾融媒)
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