石榴云/新疆日报讯（记者 张小宓报道）1月27日，石榴云/新疆日报社联合新华日报、海南日报、黑龙江日报，围绕“迎新年 过春节”主题，在多家新媒体平台联动活动正式启动。“二十八，把面发”，这一天，石榴云/新疆日报记者、巴里坤哈萨克自治县融媒体中心记者一起，将镜头对准县城农家小院里年馍的制作，带大家感受浓浓的年味。这也是该活动的第一站。

　　当地有“不做年馍不算过年”的说法，当天制作年馍的地点是该县花园乡花庄子村的卢艳家。院墙上贴着喜庆的“福”字，小院里，氤氲着蒸汽飘散。卢艳说：“象征来年日子蒸蒸日上。”

　　40岁的卢艳从小就看着家里的长辈制作年馍，现在是做年馍的好手。当天，她准备了4袋共80公斤面粉，准备制作蒸、烧、炸三大类18种面食，除了自家，还会当成春节走亲访友的礼物。

　　前一天晚上发好面，8点多，帮忙的亲友邻居就陆续来了，70岁的邻居李瑞霞来得最早，一边忙活，一边唠着家长里短。从进入腊月，村里就陆续有人家开始准备年馍，每家做年馍都要忙1到2天时间。大家轮流互相帮忙，让年馍有着满满的人情味。

　　卢艳和邻居们给发好的薄面胚抹上一层清油，撒上红曲、姜黄、香豆粉，一圈红、一圈黄、一圈绿……一层层面饼被紧紧卷在一起，一层层彩色的面饼象征着日子五彩斑斓。

　　一边忙着手里的活儿，卢艳一边给网友们介绍：绿色、红色、黄色，加上白色的面，4种颜色代表了一年四季，寓意着春生夏长秋收冬藏。

　　桌上摆着已经做好的年馍，有人正一个个往刚出笼的年馍上点红点，雪白的年馍上红点，就像春节的特殊标记，红彤彤喜洋洋。

　　该活动将继续通过图文加视频直播的方式，带大家云游祖国的东西南北，除了疆内县市，还有海口、三亚、南京、哈尔滨、漠河等地过年的热闹景象，带大家一起领略“中国四极”的年味。

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