石榴云/新疆日报讯(记者 张小宓报道)年味在哪里?这熟悉又幸福的味道,就藏在家家户户年夜饭里,藏在家乡大街小巷的餐馆里。1月28日,跟随石榴云的脚步,登上“逛——吃——逛——吃”的小火车,一起来到喀什市汗巴扎夜市,来一次美食和文化之旅。
1月28日,乌鲁木齐市市民刘丽娜和女儿徐睿彤,早早就守在手机前等候这场网络活动。去年她们曾去喀什市旅游,回来后徐睿彤一直对汗巴扎的美食念念不忘,刘丽娜在朋友圈看到这个云游活动后马上关注。
1月28日,刘丽娜和女儿徐睿彤一起云“逛”汗巴扎夜市。 石榴云/新疆日报记者 张小宓摄
当镜头里出现石榴汁、抓饭、烤包子时,刘丽娜觉得格外亲切。视频里出现玫瑰花鸽子汤时,她赶紧截屏发到家庭群里,给家人介绍去年旅游时她喝过的同款。“一看视频,就想起来好喝的鸽子汤,今天的年夜饭要加个菜,晚上也做个鸽子汤。”刘丽娜说。
喀什市汗巴扎夜市里的玫瑰鸽子汤。 麦麦提热合木·阿塔木摄
新疆过春节是什么样?汗巴扎摊位前悬挂的红灯笼、彩灯和装饰品,回答了疆外网友的好奇:一样张灯结彩、年味十足。
从街头香到巷尾,跟着视频一路逛下来,特色美食轮番登场,隔着屏幕似乎都能闻到街上瓜果的甜香,烧烤店里孜然、咸盐混合辣面子撒在烤肉上升起的咸香。
烤全羊、烤鱼、胡辣羊蹄、缸子肉、肚包肉、烤包子、烤蛋、酸奶粽子、玫瑰花鸽子汤……这些色香味俱全的美食,是当地居民常吃的家常饮食,也是让很多游客留恋的滋味,是一餐饭一杯饮,更是一种情怀。
隔着屏幕,这场云逛巴扎让春节“守岁”的人们大饱眼福,也吸引着大家来实地大饱口福。
本次活动是由石榴云/新疆日报联合新华日报、海南日报、黑龙江日报,以“迎新年 过春节”为主题,在多家新媒体平台上联动直播,通过图文加视频直播的方式,带大家云游祖国各地。
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