石榴云/新疆日报记者 盖有军 通讯员 陆凯
10月2日天刚蒙蒙亮,玛纳斯县广东地乡小海子村螃蟹养殖户桑少生夫妻俩,就开始捕捞当天的第一网螃蟹,这是为了给过节前预订螃蟹的客商交付订单。
“中秋国庆假期大家都回家过节,很多人就在我这里预订螃蟹,有的提前一个星期就预订了。”桑少生说。
丰收好时节,蟹肥花正香。中秋国庆假期,正是螃蟹起捕的好时候。桑少生忙着手上的活计,脸上洋溢着丰收的喜悦。今年,他养殖的120亩生态螃蟹迎来大丰收,南来北往的客人纷纷在他这里下订单。
玛纳斯县广东地乡小海子村螃蟹养殖户桑少生在蟹塘劳作。朱文斌摄
送走早上第一波前来提货的顾客后,桑少生划船在水面上巡查螃蟹生长情况。池塘的水面上弥漫着水草,四周围着绿色丝网,有些螃蟹正尝试沿着丝网往上爬,听到脚步声,立马缩回到水草里。
“每年4月投苗,九十月份集中上市。现在,我这里的螃蟹天天都有人买,其中一部分还要销往上海、深圳、福建等地,因为这里的螃蟹是生态蟹,味道鲜美。”桑少生介绍。
太阳升起,朝霞倒映在蟹塘里,水面波光粼粼。桑少生的妻子李环香煮好了螃蟹吃的玉米、黄豆,准备给螃蟹饱餐一顿。
桑少生说:“我们这里的螃蟹是用天山雪水养殖的,从放苗、养殖到成熟,全部是自然生长,我们每天投喂玉米、黄豆、小麦,以及鱼和小田螺,养殖出来的螃蟹品质很好,最大的达到350克左右。”
“ 开船了!”桑少生划动船桨,船在水面前行。李环香天女散花似地将一粒粒玉米均匀地抛撒到水面。不过螃蟹似乎怕生,躲在水草里不敢出来,偶尔有几个胆大的探出头来吃食物。
桑少生在展示他养殖的生态螃蟹。朱文斌摄
转眼到了中午时分。吃饭休息间隙,夫妻俩远在武汉工作的儿子发来了微信视频:“爸妈节日快乐,祝你们身体健康!”“儿子,你看我们今年的螃蟹大丰收啦!”一家人其乐融融,似乎幸福就是这么简单。
短暂休息后,桑少生夫妻俩又开始将捕捞上来的螃蟹进行分拣、打包、装箱,虽然很忙,但忙得很充实。
“我养殖螃蟹已经16年了,现在养殖经验越来越丰富、效益也越来越好。”桑少生说。
桑少生所在的广东地乡水资源富集,毗邻玛纳斯国家湿地公园,自然生态环境良好,非常适合螃蟹成长。目前,广东地乡3000亩生态螃蟹养殖基地出产的100多吨优质螃蟹,已被疆内外各大市场预订。
“依托良好的生态环境,我们正在打造生态螃蟹品牌,将来会有更多的人能够品尝到我们的好产品。”桑少生说。
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