石榴籽·爱家乡丨对家乡的眷恋藏在果实馕的美味中
2023-11-29 11:22:41
察布查尔锡伯自治县融媒体中心
“在新疆,可以一日无菜,但不可一日无馕。”维吾尔族的这句谚语,充分阐释了馕在新疆人生活中的重要地位,在新疆,馕不仅仅是一种食物,新疆人对家乡的眷恋,就藏在美味的馕中。
在大多数人的印象中,馕都是从馕坑中烤出来的,在察布查尔锡伯自治县,有一种馕叫果实馕,不仅颜值高、口感好,更是与普通馕有着不一样的制作方法,今天就跟随石榴籽则丽代·别地别克,一起来看果实馕是如何制作↑↑
(察布查尔锡伯自治县融媒体中心记者郑飞飞 通讯员 则丽代·别地别克 哈尔勒哈西·夏肯)
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