击鼓催征拼开局丨霍城县手工酸奶卖到广州 正着手开辟乌鲁木齐市场
2024-02-28 19:53:10
石榴云/新疆日报
2月27日,一名工人正在酸奶加工车间操作生产。石榴云/新疆日报记者 杨伟 摄
石榴云/新疆日报讯(记者 杨伟报道)连日来,新疆霍城县的各家企业纷纷开启了复工复产的忙碌模式,抓紧生产疆内外的订单产品。
“冬季我们主要生产手工酸奶和奶疙瘩,由于产品热销,春节期间我们只休息了三天,就开门上班了。”2月27日,霍城县北山红食品有限公司负责人马金明告诉记者。
据了解,这家公司生产的手工酸奶主要销往伊犁哈萨克自治州各县市,从去年开始成功打开了广州市的销路。
“我们公司做手工酸奶虽然只有3年,但产品一直供不应求,产量逐年增加。目前,每天生产10吨左右的酸奶。去年我们开始给广州的一个经销商发货,虽然每周只有一吨左右的销量,但这为我们的产品打开了一个新的市场。”马金明说,“目前,我们正在洽谈在乌鲁木齐市建仓设立销售点,争取更早让乌鲁木齐消费者也能品尝到我们霍城县的手工酸奶。”
目前,仅霍城县就已经有5家食品企业在生产加工手工酸奶。
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