6月3日，记者从阿克苏地区市场监督管理局了解到，2024年高考临近，阿克苏地区市场监管部门多举措加强食品安全监管力度，全力护航高考，确保“舌尖上的安全”。

　　“厨余垃圾桶一定要加盖，食品留样要做好记录……”在阿克苏市实验中学就餐点，执法人员重点检查持证经营和从业人员管理情况，食品原料进货查验、索证索票，餐饮具清洗消毒，食品贮存、留样等各项食品安全管理制度落实情况。对考试期间就餐点供餐食谱进行审核，确保考生每餐食品安全可靠。

　　阿克苏地区市场监管部门执法人员以校园周边食品经营单位、超市、农贸市场为重点区域，以米、面、油、肉、蛋、奶及豆制品等为重点对象，对考点周边的餐饮服务单位进行全面监督检查，筑牢食品安全屏障。

　　高考期间，执法人员将运用食品快速检测手段，对食材开展快筛快检，确保供餐环节食品安全“零风险”。

　　“阿克苏地区市场监管局派出十个督查应急处置小组，对考生就餐点开展食品安全监督检查、业务指导和应急处置工作，各县（市）市场监督管理局派驻2名以上工作人员，对就餐点餐饮服务进行全过程监管。下一步，我们将持续畅通投诉举报渠道，加强应急值守，实行24小时值班制度，妥善处理突发应急事件。”阿克苏地区市场监管局食品协调科科长梅峰说。

　　（阿克苏地区融媒体中心记者 陆雪婷 通讯员 刘青松）