大雪至，这道新疆美食值得一吃
2024-12-06 11:32:23
石榴云/新疆日报
大雪至，仲冬时节正式开始。人间至此雪盛时，万物冬藏待春来。在大雪节气，人体阳气内藏，有道新疆美食尤其值得一吃，那就是羊肉炖萝卜。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜在冬季食用有助于通气消食，而羊肉则是冬季暖身的佳品。将萝卜和羊肉一同炖煮，既能滋补身体，又能驱寒保暖，让人倍感温暖。
除了食补，还要记得忌三事。忌过度保暖、情绪起伏、过度运动。
大雪补得当，一年不受寒。愿你我健康平安，一切顺遂。愿你的日子如雪花般纯洁无瑕，心情如冬日暖阳，明媚而温暖。（视频由乌鲁木齐市水磨沟区文化体育和旅游局提供）
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