石榴云/新疆日报记者 宋卫国
在炎炎夏日里,能给大家带来甜蜜和清爽的莫过于西瓜。沙瓤、黑籽、多汁,咬一口下去,甜甜的味道从味蕾一直穿过食道,浑身上下每一处都能感到清爽和甜蜜,这就是西瓜的魅力。
在库尔勒市上户镇首届西瓜文化节上,群众参加吃瓜比赛。通讯员 黄万里 摄
“今年我家的100亩西瓜七成熟的时候就被甘肃客商全部预订了。”新疆生产建设兵团第八师石河子市134团职工郭玄说。
今年33岁的郭玄和西瓜打了20年交道。2000年,只有13岁的郭玄和父母从河南老家落户于此,父母种起了西瓜。22岁以后,郭玄开始自己种西瓜。说起下野地西瓜的独特滋味,郭玄说:“下野地西瓜就是藏在沙土地里的宝藏。”
凭借糖度高、水分足等特性,下野地西瓜年年都不愁销路。郭玄说,今年6月底,甘肃来的客商看中了他家的西瓜,直接交了定金。虽然当时市场行情还不明朗,但客商表示,价格不低于市场价。
7月初,郭玄家第一茬西瓜以每公斤1.6元的价格批发给了这位甘肃客商,第二茬西瓜也卖出了每公斤0.8元的价格。100亩西瓜地让郭玄一家收入40余万元。
“现在,下野地镇种植了2800多亩西瓜,平均亩产量在7吨左右,每亩地西瓜平均收入3000多元。成熟后的下野地西瓜70%左右销往北京、上海、广东、江苏等国内其他省(区)市。”134团农业发展服务中心主任屈鹏辉说。
屈鹏辉说,由于今年种植面积扩大、单个西瓜体形过大等因素,部分地区的西瓜批发价格有所下降,但主攻国内高端市场的下野地西瓜价格出现了上涨,往年第一茬西瓜的售价为每公斤1.1元,今年涨到了1.5元。“这更说明了高端市场对新疆西瓜品质的认可。”屈鹏辉说。
不仅如此,下野地西瓜还先后完成了“下野地西瓜”商标注册,取得了农业农村部农产品地理标志认证和地理标志证明商标,给下野地西瓜竖起了一块“金字招牌”。
托克逊县西瓜种植户培育的牛奶西瓜。通讯员 李靖海 摄
在新疆,好吃的不仅有下野地西瓜,还有吐鲁番西瓜、库尔勒市上户镇西瓜、昌吉老龙河西瓜……西瓜是在新疆分布面积最广、种植地域最多的瓜果,它们分布在南北疆沙漠边缘地带,有着相似土壤成分和相近的气候条件,加之日照时间长,昼夜温差大,奠定了新疆西瓜在瓜果界不可撼动的地位。
虽然产地不同,但相同的是,这些地方都围绕西瓜做起了文章,给西瓜赋予了更多元素,为西瓜种植规模的扩大提供了强大“基因”。
游客在库尔勒市上户镇大墩子村西瓜地里拍照。通讯员 黄万里 摄
今年7月15日,在库尔勒市上户镇,一场以“瓜果飘香 幸福上户”为主题的第二届大墩子西瓜文化节开幕了,吃西瓜比赛、猜“瓜王”比赛、舞龙舞狮……以瓜为媒,架起了乡村旅游和西瓜之间的桥梁;
在吐鲁番,当地为西瓜注入了更多科技因素,先后成立了2家以研究西瓜、甜瓜为主的自治区级科研机构,1家民办科研研究所,收集、整理和保存国内外西甜瓜种质资源2600多份,培育新品种(系)30多个,优质抗病自交系300多份,为种出口感更好、品质更优的西瓜提供了科技支撑;
在昌吉回族自治州,西瓜成了网络达人争相代言的特色农产品,昌吉州农业农村局等多个政府部门也在携手为昌吉西瓜不断扩大“朋友圈”,助力昌吉西瓜更红;
……
屈鹏辉说,西瓜作为最具新疆特色的农产品之一,在国内外市场上具有辨识度高、消费者接受程度高、市场需求量大等优势,再加上西瓜在天山南北都有广泛的种植基础,种植面积也很灵活,既能满足大面积种植的要求,也适应房前屋后的庭院种植,因此西瓜种植业在新疆有着很广泛的基础和市场前景。
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