石榴云/新疆日报记者 康颢严
湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎。“双节”期间,正逢虾蟹肥美之时,位于乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)的海鸿国际农产品中心水产品销售区,迎来海鲜销售火热期。
10月1日,从海鸿国际农产品中心东门进入水产区,长街两侧商铺前摆放着一眼望不到头的各色水箱,河蟹、梭子蟹、白虾、皮皮虾、生蚝、蛏子、虹鳟等各类水产品琳琅满目,商家的叫卖招呼声此起彼伏。
海鸿国际农产品中心水产品销售区货量充足。石榴云/新疆日报记者 康颢严摄
“过节家里聚餐,来买些活蟹,江苏蟹、本地蟹各种个头儿的都有。”市民王赟提着一袋子新鲜螃蟹说,海鸿国际距离市区不远,园区内停车方便,平时家里客人多的时候,他都会选择来这里选购海鲜。今天他在一家水产店买了20只江苏母蟹,价格很实惠。
记者在市场内询价了解到,当天市面上销售的2两至5两重的江苏蟹,价格25-55元/只。这两年,新疆本地蟹在市场上也开始占据一席之地,一半以上的店面都有本地蟹销售。
“我们主要给南北疆农贸市场、酒店等批发水产品,本地蟹供应酒店的比较多。”从事水产销售十余年的杨女士说,2两左右本地蟹约80-120元/公斤。
节假日销售旺季,南北疆批发的货品早早就被订好赶节前发出了。假日期间本市的零售顾客较多,绝大多数店面八天假期正常营业不休市,店家们“抓大不放小”,打算趁好时节多赚一些。
市场货源充足,各类水产品丰富,新疆本地“海鲜”身影频现。新疆地产的南美白对虾、澳洲淡水龙虾、斑节虾、罗非鱼、三文鱼等在诸多店面都有销售。
“前一阵,新疆三文鱼走红,来问价的客户明显增多了,加上咱们的乔尔泰、五道黑等冷水鱼多年来销量不错,中秋节当天和国庆节当天都是销售高峰期。”隆腾水产老板张先生说。
海鸿国际农产品中心水产品销售区货量充足。石榴云/新疆日报记者 康颢严摄
“中秋节、国庆节当天,农产品中心水产区日发货量约40吨,相比平时30吨有所增长。”新疆海鸿实业投资有限公司常务副总经理许良介绍,水产区有70余家商户从事水产品批发,主要供应南北疆海鲜市场。今年新疆本地海鲜供应量有所增加,螃蟹、南美白对虾每天进货量分别在2吨、1吨左右。地产海鲜因运时短、运费低,在市场上颇具价格优势。
双节期间,不远处的海鸿国际食品物流港,除10月1日休市一天,其他时间均正常营业。相关负责人介绍,物流港海鲜市场以冷冻水产品为主,市场进、发货量每天1000吨左右。
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