石榴云/新疆日报记者 马伊宁
10月5日,2吨阿勒泰地区的螃蟹、3.6吨伊犁哈萨克自治州的三文鱼经乌鲁木齐中转至上海、成都等地,为各地节日餐桌上再添新疆味道。9月以来,新疆生鲜类产品供不应求,吸引外地客商纷纷前来采购。
10月3日,一批新疆三文鱼经乌鲁木齐中转至上海,工作人员对三文鱼进行组装。刘礼兰 摄
这两天,来自上海的采购商白哲华正在阿勒泰市采购螃蟹。“今年,新疆水产品非常火热,尤其是产自阿勒泰地区的螃蟹。”他说,因为当地水质好,螃蟹肉质比较细腻,赢得不少回头客。
阿勒泰市农业农村局统计,今年全市螃蟹产量预计达180吨左右。“9月1日开捕以来,基地养殖的螃蟹陆续发往疆外市场。”10月4日,阿勒泰市金源水产养殖有限责任公司总经理刘阳告诉记者,截至目前,公司已经发送出16吨螃蟹,主要运往南京、上海等地。
刘阳介绍,养殖基地的水是冰雪融水,水质极佳,养殖的螃蟹肉质细腻鲜美、蟹黄饱满,深受市场青睐,疆外订单已占据了公司业务的九成。今年,公司螃蟹养殖面积达4000亩,总产量约达20吨,预估产值达140万元左右。同时,公司还与采购商签订2年合作协议,明年将加大50%的投苗量。
来自成都的采购商崔军今年首次引进了新疆的“海鲜”,他表示,没想到远离海洋的新疆,能够产出肉质如此鲜美的海鲜。
新疆地产三文鱼也闻名全国。“新疆三文鱼太火了。”江苏采购商刘力明为此专门跑了一趟新疆,“我和家人品尝过后觉得很美味,从中发现了商机,专门来新疆考察。”
中秋节、国庆节期间,南航物流新疆分公司货运也迎来了小高峰,并为保障双节货物的运输做了充足的准备。南航物流新疆分公司工作人员李健表示,“9月以来,我们针对鲜活货物提供特殊保障,仅三文鱼就同比增长1倍以上 。”
李健介绍,9月,南航物流新疆分公司保障生鲜类货物达1200吨,其中,螃蟹超过200吨。为此,南航物流新疆分公司对生鲜货物开通绿色通道,最大限度提高货物运输时效。
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