石榴云/新疆日报记者 刘毅
滚烫的油锅泛起阵阵青烟,厨师熟练地将一瓶调制好的盐水呛入其中,瞬间激发出的烟火气在受灾群众安置点弥漫开来。
借着炭火的热量,厨师手持大铲熟练翻炒各类食材,盖上锅盖,闷好米饭。地震过去12小时,喀拉苏村村民们热气腾腾的午饭做好了。这种当地人惯用的抓饭烹饪方式,让受灾群众在寒冷的天气吃上了可口的饭菜。
1月23日,乌什县亚曼苏柯尔克孜族乡喀拉苏村,当地干部在制作抓饭。石榴云/新疆日报记者 刘毅摄
1月23日2时9分,新疆阿克苏地区乌什县发生7.1级地震。乌什县亚曼苏柯尔克孜族乡喀拉苏村虽距震中20余公里,但地震强大的破坏力仍然让这座村庄受到了不小的破坏。
喀拉苏村所在区域是地震频发区,历史数据显示,震中周边200公里内近5年来发生3级以上地震百余次,但震级如此之强的地震还从未发生过。
“家里房屋墙壁出现了裂缝,担心余震再次造成破坏,我和母亲在村干部的帮助下搬到了设置在村委会的安置点。”喀拉苏村村民古丽巴哈·艾仙说,地震虽破坏强烈,但政府有条不紊的安置工作让一家人共克时艰有了底气。
30分钟完成房屋安全状况排查,1个小时之内完成了安置避险,早晨9点按时吃上早饭,安置点有水、有电、有热饭、有火炉……古丽巴哈冷静回忆着过去一晚发生的一切,她并没有被地震灾害影响到不知所措。
这份冷静很大程度上来自于当地干部们的努力付出。地震发生后,当地县乡村三级干部立刻投入抗震救灾工作。亚曼苏柯尔克孜族乡党委委员古丽布斯坦·萨吾提说,为了能让来到安置点的村民抵挡住冬日寒冷,当地各级干部连夜行动,挨家挨户排查风险隐患,及时转运受灾群众,并调运来充足的储备物资,备足了防寒衣物。
“不仅有方便食品,我们还请来了厨师,为村民们现场制作可口热饭。”古丽布斯坦说,安置点储备的各类食材和食物可以满足3天所需,干部们后续还将做好各项保障工作,让这份简单的家常饭菜带来家的温暖。
目前,喀拉苏村村委会安置点各项安置工作仍在紧张进行。各路救援力量陆续抵达,全村受灾群众已得到妥善安置,安置点25顶帐篷已完成搭建,水、电、暖等基础设施保障已逐渐完善。
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