辨词:深受国内外市场欢迎的池沼公鱼
2024-04-11 17:03:38 石榴云/新疆日报

  一音一韵,听新疆故事;一词一句,探文化精髓。

  《辨词》栏目深入挖掘新疆的地理、历史、民俗、美食等元素,选取具有深厚历史积淀与独特地域特色的词条辨音解析。在悠扬变化的平、上、去、入四种声调中,和读者一起领略新疆丰富多彩的文化底蕴,体验这片土地的自然风光和民俗文化。

  池沼公鱼是博斯腾湖出口的主要水产品之一,也是博斯腾湖产量最大的鱼类品种之一。近年来,随着博斯腾湖水质不断改善,当地出产的池沼公鱼因品质上乘、肉质鲜美深受国内外市场欢迎。

  根据《现代汉语词典》(第7版),池沼公鱼中“沼”念zhǎo。

渔民捕捞的池沼公鱼。博湖县融媒体中心记者 郭玉顺供图

  池沼公鱼俗称黄瓜鱼,鱼体呈半透明状,体细长,侧扁,尾柄很细;头小,吻尖;背部呈草绿色,略带黄色;体侧银白色;鳞片边缘有暗色小斑;各鳍为灰黑色。池沼公鱼肉质鲜美,其中含有丰富的氨基酸。

  该鱼为一年生鱼类,具有生长期短、繁殖能力强的特点,每年开春为活动频繁期,也是捕捞的最佳时机。

  福海县的乌伦古湖景色优美,水质肥沃,盛产多种鱼类。为确保捕捞池沼公鱼时,减少对其他鱼类繁殖的干扰,福海县对池沼公鱼的捕捞点也有严格限制,只限定在固定点出鱼,其他捕捞将视为非法捕捞,以此确保乌伦古湖中鱼类可持续发展。

  (石榴云/新疆日报记者 李嘉妮整理)

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