辨词:丁鱥是啥?“鱥”怎么读?
2024-04-12 16:55:33 石榴云/新疆日报

  一音一韵,听新疆故事;一词一句,探文化精髓。

  《辨词》栏目深入挖掘新疆的地理、历史、民俗、美食等元素,选取具有深厚历史积淀与独特地域特色的词条辨音解析。在悠扬变化的平、上、去、入四种声调中,和读者一起领略新疆丰富多彩的文化底蕴,体验这片土地的自然风光和民俗文化。

  成立于2013年5月的福海县雅罗鱼科技小院,是集特种鱼养殖、鱼苗孵化、培育、放流、鱼产品加工、冷储、销售为一体的民营企业。繁育品种包括贝加尔雅罗鱼、白斑狗鱼、丁鱥等鱼类。

  根据《现代汉语词典》(第7版),丁鱥中“鱥”念guì。

丁鱥。图/福海县人民政府网

  丁鱥又名须鱥。体高而稍侧扁,腹部无腹棱,尾柄宽短。鳞细小,排列紧密。体背侧青黑色,腹侧黄褐色,鳍呈灰黑色。

  丁鱥多栖息于多水草的静水或泥底的缓流水体中,以腐败植物残渣及水生昆虫幼虫为食,在新疆分布于额尔齐斯河流域。

  该鱼具有肉味鲜美、无肌间刺、蛋白质和不饱和脂肪酸含量高、生长速度快、适应范围广、抗病力强等优点,是一种广温性经济鱼类,适合于我国绝大部分地区饲养。

  兵团水产技术推广总站曾进行野生丁鱥亲本收集及培育,适时开展人工繁殖试验并取得成功,已总结出一套较完备的池塘健康养殖规范。

  (石榴云/新疆日报记者 李嘉妮整理)

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