一音一韵,听新疆故事;一词一句,探文化精髓。
《辨词》栏目深入挖掘新疆的地理、历史、民俗、美食等元素,选取具有深厚历史积淀与独特地域特色的词条辨音解析。在悠扬变化的平、上、去、入四种声调中,和读者一起领略新疆丰富多彩的文化底蕴,体验这片土地的自然风光和民俗文化。
据媒体报道,2023年底,在为期两年的自治区财政专项种业发展项目“农作物种质资源鉴定与评价”过程中,科研人员筛选出优异农作物种质资源494份,其中,有10份特异、珍稀和优异资源选送相关部门,待进一步开发利用。这10份“神奇的种子”分别为巴楚留香瓜、橡胶草、野生椒蒿、野生紫花沙葱、黑果枸杞、恰玛古、轮台辣椒、阿克陶矮水稻、木垒鹰嘴豆、察布查尔沙瓤番茄。
根据《现代汉语词典》(第7版),沙瓤番茄中“瓤”念“ráng”。
察布查尔沙瓤番茄。图源/乌鲁木齐晚报
察布查尔沙瓤番茄,是茄科番茄属一年生蔓性草本植物,生长习性为无限生长类型。番茄果实成熟后为红色,个大、平均单果重在350g左右;最重要的是口感好,风味甜酸、肉质沙而软糯、皮薄多汁、有清香味,具有重要的开发利用价值。
该品种当地老百姓通过自留种方式种植,保存至今。
(石榴云/新疆日报记者 李嘉妮整理)
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