石榴云/新疆日报记者 刘毅
第一次听到低氘水,很多人觉得是营销噱头,但实际上它确实是一种稀缺的水资源。阿勒泰地区也正在用步步为营的产业规划,做活水经济,将这一大自然的馈赠,转变为优质的产品,让一方水土惠及更多人。
低氘水是指水中氘元素含量较低的水,作为水的主要组成元素氢的同位素,氘在自然界丰度很低,但仍普遍存在于天然水中。随着人们健康意识的不断提升,低氘水正走进越来越多人的日常生活。研究表明,低氘水水分子活性强,极易被人体吸收,能够促进人体快速新陈代谢,长期饮用有益于身体健康。也正是因为这样的特性,让低氘水开发与阿勒泰地区通过发挥“净水、净土、净空”优势,发展大健康产业的规划不谋而合。
图为新疆雪都冰川水有限公司低氘水产品生产线。新疆雪都冰川水有限公司供图
阿勒泰地区环境资源禀赋独特,长期以来,当地践行“冰天雪地也是金山银山”的理念,着力将区域优势资源转化为全民健康资源。
2015年,科研人员在对阿勒泰地区开展冰山研究时偶然发现,阿尔泰山克兰河流域是国内“氘值”最低的区域,氘值为-90‰至-150‰,低于低氘水-60‰以下的常用标准。后经研究论证,阿勒泰地处亚欧大陆腹地,这里主要受北大西洋水汽影响。水汽经过六七千公里的长距离传输,在自然分馏作用影响下,到达阿尔泰山的水中氘含量更低,为这一区域提供了天然“低氘水”资源。
不仅如此,阿勒泰地区的低氘水资源还具有低钠、低矿化度、弱碱等特点,非常符合消费者对健康饮水的需求。
资源禀赋配合长期有效保护,产业开发的优势终于出现。2019年,阿勒泰市政府开始着手进行开发天然低氘水的规划,并陆续做了大量的水质监测研究及学术论证。以科学规划为引领,阿勒泰市成立新疆雪都冰川水有限公司,建成集开发、生产、加工、销售于一体的低氘水产业园区,培育这一新的经济增长极。
“人工去除氘元素成本极高,无法大规模推广,低氘水资源十分宝贵。”新疆雪都冰川水有限公司总经理周峰说,如何利用好低氘水资源,深度挖掘产业链价值,是企业发展的重要课题。
9月11日,在位于阿勒泰市的新疆雪都冰川水有限公司生产车间内,40公里外的水源经过全封闭管道运输流入净化装置,经过过滤、杀菌等工艺后完成灌装,贴上属于阿勒泰的健康标签,成为一瓶瓶甘甜、健康的冰川水产品,走向疆外大市场。
“低氘水在国内外市场很受欢迎,订单不断。” 周峰介绍,目前阿勒泰低氘水产品已远销北京、上海、广州等国内一线城市,在国际市场也具有了一定影响力,多个国家的客户表示出合作意向,并已出口到了柬埔寨,产品的市场前景十分广阔。
短短几年,雪都冰川已开发出高端瓶装水、婴幼儿水、泡茶水和家庭饮用水等产品,但这远不是低氘水产业发展的终点。阿勒泰地区也提出了大健康产业发展规划,深度开发低氘水、戈宝麻等健康养生产品,以特色优势产业为引领,走出一条具有阿勒泰特色的高质量发展之路。
“稀缺和健康两大属性叠加,产品开发大有文章。”周峰说,已有国家将低氘饮水纳入医疗体系,国内的研究刚刚起步,这是企业未来努力的方向。目前,企业加强了与科研单位的合作,共同组建研发中心,把低氘水资源作为阿勒泰优势产业融合发展的媒介,持续在产业链延伸上做文章,充分挖掘低氘水资源潜在价值,做活水经济,做大水产业,在创造经济价值的同时,让更多人享受到低氘水的健康属性,留下对阿勒泰的健康印象。
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