石榴云/新疆日报讯（记者 范琼燕 报道）新疆美食的灵魂——辣皮子，正受到全国各地人民的热烈追捧。今年焉耆回族自治县辣椒进入丰收季，截至目前，仅通过邮政渠道寄出的焉耆辣皮子已超过2.5万件。

　　得益于独特的水土光热条件，焉耆回族自治县为辣椒种植创造了理想环境。这里的红辣椒颜色纯正、个头大且肉质饱满，辣中带甜，红色素丰富，香辣味独特，是制作干辣椒、辣椒酱及食用红色素的上佳原料。近年来，焉耆辣皮子借助邮政快递企业，畅销全国各地。

　　为促进当地特色农产品销售，焉耆回族自治县邮政分公司不断完善县、乡、村三级寄递物流体系。目前，该县已建成1个县级寄递物流共配中心，配备自动化分拣设备；并设立8个村级寄递物流综合服务站，打通了农村邮政快递服务的“最后一公里”。

　　为推广“焉耆红辣椒”， 邮政快递企业提供免费打包、一键代发和仓储服务，解决电商的后顾之忧。在收寄辣皮子时，邮政企业使用统一标准的包装箱提升品牌形象。为解决辣皮子分拣时易破损的问题，企业增设专线，由分拣小队专门处理，减少破损，提升寄递效率。

　　巴音郭楞蒙古自治州邮政管理局党组成员、副局长张伟峰介绍，将持续推进农村寄递物流体系建设，进一步打通农产品进城“最初一公里”和消费品下乡“最后一公里”，指导邮政快递企业助力本地经济，持续为本地电商客户提供优质的寄递服务，服务好各族群众，为持续推进乡村振兴贡献行业力量。

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