石榴云/新疆日报记者 白素君

　　11月17日，在温泉县塔秀乡扎很布勒格村，马万宝和徒弟们在院子里忙着制作营养袋、直播卖货、监测羊肚菌生长变化情况。

　　“今年大部分是订单种植，除了四川、云南、广东等地的老客户，我首次收到了来自中亚和东南亚客户的订单。”马万宝开心地说。

　　61岁的马万宝是扎很布勒格村村民。他种过地、刷过漆、当过无线电修理工，如今是种植食用菌的行家。每天，除了带领30名徒弟种植羊肚菌，他还通过线下教授和线上视频等方式，为全疆各地慕名学习羊肚菌种植技术的人员答疑解惑。

　　“塔秀乡有3000多亩河谷林，土地肥沃，气温适宜，特别适合林下培育各种菌类，我和妻子了解情况以后，开始着手种植羊肚菌。”马万宝说，2016年，他先投资10万元试种了10亩羊肚菌，第二年每亩收益2.5万元。村子里一些种植户见状，也纷纷买回菌包尝试种植。

　　2017年春天，马万宝成立了温泉县万宝永盛种植养殖专业合作社，开始带着40多户村民一起种植羊肚菌。然而，由于缺乏经验，加上菌种质量不好，他们种出的羊肚菌遇到了销售瓶颈。“那段时间，我压力很大，经常失眠。”马万宝说，他不甘心，第二年又尝试种植了一次，结果又失败了。

　　正当马万宝心灰意冷时，温泉县农业技术推广站的领导和专家来了。他们了解情况以后，推荐马万宝到乌鲁木齐和广州学习培育菌种技术和菌类种植技术。“我学会了用本地野生羊肚菌培育菌种以后，把培育好的羊肚菌种免费提供给种植户，这样反复试验了3年，经过不断总结，终于成功了。”马万宝自豪地说，2022年，他带领村民在林下种植羊肚菌280亩，亩产鲜菇250公斤，每亩收益三四万元。

　　温泉县农业技术推广站站长满都利说，推广站结合村里实际，为羊肚菌种植户提供了设备支持、技术指导、项目申请帮扶等。

　　马万宝的妻子刘凤琴说，积累了种植经验后，他们还成功种植了金针菇、黑木耳、赤松茸、灵芝、杨树菇等十几种食用菌，年收益达300多万元。

　　如今，夫妻俩种植的羊肚菌分为林下种植和大棚种植。亩产鲜菇350公斤至400公斤，每亩收益六七万元。除了30名徒弟跟随马万宝种植羊肚菌，来自石河子、伊犁、喀什等地的种植户也纷纷到种植基地学习技术。

　　家住博乐市的倪立保说，他去年跟着马万宝种植羊肚菌，6个大棚一共赚了十五六万元。

　　来自福建的客商魏忠明说，今年，他与马万宝合作加工了80万个营养袋，收益不错。“我们跟着他学会了如何用棉籽壳、小麦、麸皮制作营养袋，还有林下羊肚菌种植和大棚内羊肚菌种植等技术，明年还会继续合作。”

　　马万宝说，现在，种植基地的羊肚菌已达到860亩，形成了种植、晾晒加工、销售一体化的产业链。“今年，我们第一次与中亚和东南亚的客户达成合作。明年，将继续向种植户免费传授种植技术并收购周边种植户的羊肚菌，把这个产业做大做强，带动更多村民增收致富。”

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