石榴云/新疆日报记者 姚刚

　　“伊犁的夏天就是草原、蓝天、白云，这是我们结合伊宁这边的食材还有景区新开发的饮品，这里面除了当地的牛奶外，我们还加入了这边的青提，饮品层次感更加分明。”9月28日，伊宁市六星街工人街十四巷，甜汤店老板李亚莹向游客介绍自己店里的爆款甜汤。

　　2023年7月一场自驾游，李亚莹走了独库公路，品味了南北疆风情，也感受了“塞外江南”伊犁的柔美，“这是个很时尚的城市，六星街人来人往，可以看到来自不同地方讲着不同方言的人们在这里旅游、创业。”李亚莹就萌生了到这里创业的念头，同年冬季她再次来到了这里，“这里冬天也很美，很多游客到这里赏雪景。”李亚莹做了决定，在伊宁市六星街创业。

　　“这里烤包子、抓饭、手工冰淇凌等传统的新疆美食，还有经营川菜、湘菜等八大菜系餐饮店，也有很多甜品店，可以满足来自不同地方游客不同味蕾。” 李亚莹的店面不大，与周边奶茶店、咖啡馆有所不同，她的店铺主打广东甜汤，这与她在广东工作的经历有关。“现在很多人注重养生，伊犁这边的食材品质很好，广东人很喜欢煲汤、煮甜汤，好食材与好厨艺可以很好的结合。”

　　经过多年发展，伊宁市六星街已经成为融“食、宿、购、游、娱”功能为一体休闲文化旅游街区，这里云集了餐饮、酒吧、咖啡馆、旅拍店各类店铺390余家，除了吸引像李亚莹这样外地创业者外，当地居民也参与到文旅业中，为休闲文化旅游街区注入当地特色。

　　推开居民阿力克·库开西的家的院门，葡萄架下蓝色的院墙边格桑花迎着阳光绽放。走进房间，60岁的阿力克和老伴为游客已经准备好奶茶、甜点、果酱等美食。

　　游客吃着甜点、喝着奶茶，听老人说说六星街的趣事，不知不觉中一个小时就过去了。

　　“以前我们这的人都是跑出去挣钱，谁能想到现在在家门口就能挣上钱。”阿力克将自己的家打造成了家访点，年轻时学的烤全羊手艺，成为吸引游客的卖点，游客吃完赞不绝口。

　　像阿力克这样，六星街居民主动参与旅游经营活动，辖区居民自主创业开设家访点、特色手工艺品店、民宿等200家，新增就业岗位1000余个。

　　“白天喀赞其，夜晚六星街”成为游客在伊宁市旅游的口头禅，夜晚的六星街灯火通明，美食摊位的叫卖声、咖啡厅悠扬的钢琴声，游客在这里感受到了这座城市的活力。

　　夜晚，李亚莹的店铺来了一波广东的游客，大家在这里吃到一份家乡的甜汤，为一天的行程画上一个圆满的句号。

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