昌吉州打造年产值12亿元蛋禽产业链
2025-03-13 16:51:11 昌吉州融媒体中心

  1天,出栏鸡苗10万羽;1人,管理5万只鸡;1小时,加工冷鲜鸡和鸡块11吨;1年,6万吨冷鲜鸡销往各大市场,昌吉州依托龙头企业,打造产值12亿元蛋禽产业链。

  初春回暖,生机勃勃。眼下,位于新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区的新疆泰昆集团食品产业孵化中心也迎来了鸡苗繁育高峰。每天,这里最高可以出栏10万羽雏鸡供应周边养鸡场。

  在孵化中心鸡苗孵化车间,一枚枚种蛋被安放在智能孵化柜中,柜中的温度、湿度等由电脑系统进行精准控制,21天可以完全孵化出来小鸡。孵化中心采用世界前沿孵化科技设备,注重数字化、自动化和智能化平台集成,实现所有设备互联互通,数据实时掌控。孵化流程采用全进全出工艺,单台孵化能力10万枚种蛋,单日入孵10万枚种蛋,能够满足规模化鸡场单批次5万只的需求。

  新疆泰昆集团食品事业部孵化中心场长李志斌介绍:“我们注重数字化、自动化和智能化平台集成,所有设备实现互联互通,数据实时掌控。孵化流程采用全进全出工艺,单台孵化能力10万枚种蛋,单日入孵10万枚种蛋,能够满足规模化鸡场单批次5万只的需求。”

  从2018年起,泰昆食品公司推广“公司+合作社+农户”养殖模式,形成苗料、管理、防疫、回收、服务“五统一”的合作发展模式,带领养殖户同走富裕路。

  在呼图壁县二十里店镇东滩村的呼图壁县泰昆黄麻鸡养殖基地,3层高的鸡舍宽敞干净,饮水、喂料、清粪实现了全自动化,还配备了可调节灯光模仿日照,1名工人可以管理5万羽黄麻鸡。站在鸡舍外,呼图壁县泰昆养殖基地负责人席彦虎算了一笔账:“我有10栋鸡舍,一年可出栏4茬鸡,一只鸡的代养费0.5元至1元,一年出栏100万羽成鸡,纯收入能到80万元左右。”

  经过29年的发展,新疆泰昆集团有限责任公司(以下简称泰昆集团)食品产业“种鸡自养—鸡苗孵化—商品鸡养殖—屠宰加工—冷链配送—终端销售”于一体的农牧全产业链逐渐形成,全产业链产值12亿元,领跑昌吉州畜禽产业发展。乌鲁木齐泰昆食品有限公司生产经理赵园园介绍:“我们平时一天的宰杀量在4万羽,遇到节假日消费旺季的时候,能达到5万羽,年加工整鸡和鸡块产品2.8万吨,主要供应全疆地区的大型商超、农贸市场、餐饮店。”

  从育苗到养殖,从加工到销售,一只只泰昆健康鸡,或就地入市,或飞向全国,最终走上餐桌,完成整条产业链的流程闭环。目前,泰昆食品公司在全疆开设了近40家泰昆健康鸡专营店,疆外销售网延伸到西宁、张掖等4个城市,线上微信视频号、抖音官方账号同步销售,2024年冷鲜鸡销售量6万吨。企业将持续加大科技创新能力建设投入,不断提升食品产业高质量发展能力,完善产业链条,补齐产业短板,实现黄麻鸡养殖规模大幅提升,带动产值突破15亿元。

  (通讯员 张童桐 华丽 刘昊清)

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[责任编辑:丁静]
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