新疆三文鱼瞄准中东和西欧市场
2023-09-18 17:33:08
中国日报
近日，新疆出产的三文鱼开始为大众所关注，不少人疑惑，远离海洋的内陆腹地如何能出产三文鱼？在新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县喀拉苏乡三文鱼基地，一尾新鲜出水的鱼可在24小时内完成加工、包装、运输等全过程，并送达消费者餐桌。据新疆天蕴有机农业有限公司张秀介绍，伊犁河流域有40多年的虹鳟养殖历史，当地水温常年保持在18度以下，水质清澈冰冷，十分适合冷水鱼类的生长繁育和规模化养殖。目前来自尼勒克县的三文鱼已经行销俄罗斯和东南亚，下一步瞄准了中东和西欧市场。（记者 吴婉珍）
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