乌鲁木齐晚报讯（全媒体记者郭军鸽报道）夏秋之交，乌鲁木齐县板房沟镇板房沟村仿野生种植的赤松茸种植地里，陆续迎来了不少慕名前来采摘的游客。

　　8月20日，走进板房沟村几里民宿附近的赤松茸种植地，铺满稻草的田垄上，一株株赤松茸三五成群顶着褐色的“小脑袋”破土而出，浑圆饱满，茎秆挺立，散发淡淡的清香。

　　“采摘时要轻轻转动，然后再向上拔起。”说着，种植户马建军轻轻扭动赤松茸的根部，为前来采摘的游客做示范。

　　正在田垄间体验赤松茸采摘的市民马鸿雁一边学，一边指导孩子。“正好暑假，就带小朋友来感受一下乡村生活，没想到南山还有赤松茸，不仅新鲜，也是一次难得的体验。”马鸿雁说。

　　据了解，赤松茸又叫皱环球盖菇，其朵大、色泽艳丽、肉质细嫩，味道鲜美，且富含蛋白质和多种矿物质元素、维生素，还有很高的药用价值。

　　“赤松茸生长周期短、产量较高，我们是在模拟野生环境下种植的，口感好，也无公害。”马建军说， 根据目前情况来看，这些赤松茸一茬接着一茬出，可以持续至10月份左右。

　　作为一种体验式的旅游方式，农家采摘游近年来备受游客青睐。板房沟镇也依托乡村田园风光和优势农产品资源，鼓励村民发展赤松茸、车厘子、蓝莓等特色种植，积极打造集休闲、观光、采摘为一体的近郊游农旅一体化发展模式。

　　眼下，随着赤松茸接茬成熟，马建军种植的赤松茸一部分供游客采摘，其余直供市区酒店、商超。

　　“今年来乌鲁木齐县旅游的游客多，再加上种植地周边民宿、露营基地、农家乐都有，前来采摘的游客明显增多，不少都是带着老人孩子来感受采摘乐趣。”马建军说。