我身边的农民合作社丨吐鲁番这家合作社凭“食”力圈粉
2024-01-17 12:42:40
石榴云/高昌区融媒体中心
1月15日,在吐鲁番市高昌区艾丁湖镇的新疆艾丁湖西进畜牧养殖农民专业合作社,为了测评产品的味道和口感,合作社邀请了3位美食主播试吃产品。艾丁湖镇是吐鲁番市高昌区传统畜牧养殖大乡,这里有近50万亩的天然草场,每年出栏牛羊46万头(只)左右,当地牛羊肉好吃是很多新疆人知道的事。新疆艾丁湖西进畜牧养殖农民专业合作社依托艾丁湖镇畜牧养殖优势,以“企业+合作社+农户+电商”运营模式,选用艾丁湖优质牛羊肉为食材,生产清炖羊肉、烤羊肉串等新疆风味的预制菜,产品销售到了北京、广州等地,让网友不出家门也能吃上地道的新疆美食。
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