石榴云/新疆日报记者 张治立
荷塘扩大到上百亩,荷花盆景走进千家万户,相关产品走向疆外市场,这要带动多少乡亲增收?乡村“美丽经济”发挥的作用该有多大?7月20日,在赴南方学习考察归来的列车上,杨洪义的思绪跳跃回了家乡的荷花种植家庭农场。
今年53岁的杨洪义是库车市墩阔坦镇阔恰托格拉克村村民,受荷花具有和谐、团结、吉祥、高洁等寓意影响,他一直想栽种荷花。经过四处学习和不断尝试,2019年,他在自己承包的池塘里成功种出12亩荷花。
7月23日,在库车市墩阔坦镇阔恰托格拉克村荷塘边,杨洪义在采摘荷花。本人供图
“每年5月—11月,不同颜色的荷花陆续绽放,吸引了很多人来观赏、拍照,我很有成就感。”杨洪义说。在村“两委”和驻村工作队帮助下,他的荷塘面积扩大到了30多亩,并成立了荷花种植家庭农场。
杨洪义在荷花的每个部位做文章。他说,荷花可观赏、可食用、可入药,荷叶可制茶、可做美食,荷花的根茎——莲藕是营养丰富的食材,荷花开落后的莲房和莲子也是食材和药材。
借助库车市乡村旅游红红火火的势头,杨洪义推出了荷叶叫花鸡、荷叶茶、莲子心茶等产品。面对怀着好奇心上门的游客,他自信地说:“我这荷塘里的水是天山融雪水,这里光照时间长、无霜期长,产品口感好、营养价值高。”
2022年,在库车市政府的支持下,杨洪义在库车经济技术开发区有了加工厂房。生产加工能力提升后,原料需求随之加大,入冬后,杨洪义舍不得卖莲藕,他把莲藕截断放进温室大棚里培育荷苗。这些荷苗销往南北疆,开出一片片新的“荷花盛景”。
培养一株荷苗,需要大约两年,而找杨洪义购买荷苗的客户越来越多,不少家庭也想在房前屋后或客厅阳台摆上几盆荷花。为了让荷花盆景更养眼,杨洪义到江西景德镇考察时,订购了特色花盆。“至于种植方法,我反复摸索,让客户越省事越好。”他说。
这次到南方考察,杨洪义在自家产品的包装上也有所思考。他认为,有特点、有质量的包装,会助力产品走得更远。各类产品批量生产后,能带动更多村民就业增收。
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