石榴云/新疆日报记者 白素君
“朋友们,走过路过不要错过,过来尝一尝会唱歌的辣椒酱,新疆天山雪水浇灌,里面有以小麦玉米秸秆为原材料培育出来的羊肚菌,吃一次永远忘不了……”6月26日,在第八届中国—亚欧博览会6号馆的博州投资合作展区,汤凯峰手里举着自己工厂生产的辣椒酱,招呼来往的客商。
6月26日,汤凯峰展示自己公司生产的辣椒酱产品。石榴云/新疆日报记者 白素君摄
52岁的汤凯峰是新疆汉博现代农业发展有限公司负责人。他是第一次参加中国—亚欧博览会,“感觉很兴奋,也很珍惜这次机会,想借这次时机,好好把我们的产品推广出去。”他说。
顺着汤凯峰手指的农产品位置区,摆放着三种口味的牛肉辣椒酱,有独立包装,也有礼盒包装。他主推的是印有“赛湖红”字样的蓝色礼盒产品,里面摆放着4瓶辣椒酱,一个圆瓷盘,一个小音响,一盒羊肚菌。打开小音响按钮,会循环播放《赛湖蓝冰》《别哭我的爱人》《赛里木湖的眼泪》三首歌曲,歌曲的作词、作曲、演唱均是汤凯峰。
“我在湖北出生,来新疆上学就业,其间又到武汉市打工娶妻生子,去年回到博乐市定居,这款融入音乐元素的礼盒辣椒酱,倾注了我对新疆的热爱之情。”汤凯峰说,产品从加工到走向市场,共花了半年时间,他用温泉县的食用菌,配上新疆天莱香牛肉,加上博乐市种植的辣椒,原材料都是当地的有机产品,最后加入自己原创的歌曲,做成了一款“会唱歌”的辣椒酱礼盒。
汤凯峰说,他自幼喜欢音乐,尤其是打架子鼓和唱歌,大学期间在校园组建了自己的乐队。三首歌的作词和演唱完成以后,他又请新疆知名音乐人进行制作然后发行,“我很喜欢赛里木湖,也想借歌曲和产品,表达对新疆的热爱。”他说。
温泉县天源花卉有限责任公司董事长蔡峰说,他们有11年食用菌培育、研发经验。其中,10款产品在市场销售很好,深受湖北、上海、广东、浙江消费者的喜欢,羊肚菌和牛肉结合做出的辣椒酱,口感好,通过了相关部门的有机产品认证,尤其是山东和广东的顾客回购率很高。今年,两家公司通过合作,从订单种植到生产加工,带动了当地村民就业。
6月26日,汤凯峰向顾客介绍辣椒酱礼盒。石榴云/新疆日报记者 白素君摄
听完介绍,来自库尔勒市的顾客黄明明当即买下几瓶辣椒丝、辣椒酱和1个礼盒,她说:“小音响还能当U盘和收音机使用,买了当礼物送给朋友。”
汤凯峰说,公司去年开始从事辣椒种植、辣椒酱等农副产品深加工,计划今年生产辣椒牛肉酱100万瓶,年产值可达到1200万元。
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