石榴云/新疆日报讯（记者李雄心 摄影报道）七一酱园的调味料、古城的白酒、二道桥的文旅产品、苏氏的牛肉面、吾吾子的羊羔肉、金柱的大盘鸡……在第八届中国—亚欧博览会上，新疆连锁行业商会老字号专业委员会组织老字号品牌高调亮相，向世界展示其悠久历史底蕴、优秀传统文化和创新发展成果。
　　新疆注重老字号的传承和保护，自治区商务厅牵头认定新疆老字号企业，把振兴老字号作为一项重要的民生工程来抓，积极探索开展老字号探店和老字号嘉年华活动，引导老字号企业主动参加疆内外展会，加大老字号宣传推广力度，促进新疆老字号在保护传承中创新发展。

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